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馬多斬拌機

  • 更新時間:  2025-04-25
  • 產品型號:  BC402型
  • 簡單描述
  • 斬拌機特點:加工香腸肉泥或切割蔬菜時,馬多是您Z得力的助手。為便于讀出斬拌倉內肉糜的溫度,GARANT35系列標配一個溫度計。13升和20升型號的可根據需要選配可移動支架和溫度計。
詳細介紹
  斬拌機簡介:
 
  利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要,我公司的系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
 
  利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。
 
  技術規格
 
  總功耗
 
  4.2kW;16A保險絲
 
  占地面積
 
  寬800*厚540mm
 
  機器尺寸
 
  寬930*深670*高550mm
 
  斬拌鍋規格
 
  直徑630mm,高度104mm,(20L)
 
  斬拌刀速度
 
  1400/2800rpm
 
  刀的數量
 
  4
 
  機器重量
 
  約140kg
 

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